Menu – Cocktail Gin tonic


ProdottoPrezzo
Cannabis Gin (OLANDA) & 1724 Tonic
Le fibre della canapa vengono infuse nel cannabis sativa Gin assieme a botaniche come bacche di ginepro, vaniglia e cardamomo piccante, creando così un equilibrio tra le tradizionali note di ginepro, le note appena dolci di vaniglia con le note leggermente amare della canapa.
12,00
Gin mare (SPAGNA) & Fever tree mediterranean tonic
Gin mare è il gin che unisce i classici sentori del distillato ai profumi e sapori del mediterraneo includendo tra i suoi ingredienti alcune botaniche rappresentative: agrumi e olive d’Arbequina spagnole, basilico italiano, timo greco e rosmarino della Turchia. È un gin dal gusto intenso, speziato e fresco.
12,00
Nordes (SPAGNA) & Fever tree mediterranean tonic
Il Nordes è un gin spagnolo ottenuto dalla distillazione di vino Albarino con infusione di ginepro, salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, salicornia, zenzero e tè. Dal profumo floreale e avvolgente questo gin possiede un gusto morbido e molto equilibrato dal quale piano piano, emergono richiami alle erbe aromatiche.
12,00
Elephant Gin (GERMANIA) & Fever tree mediterranean tonic
Il gin Elephant è un london Dry artigianale prodotto in Germania con botaniche del sud Africa come baobab, coda di leone e assenzio africano ma anche mele tedesche, bacche di ginepro Toscane e zenzero cinese. È un gin dal gusto morbido, corposo e profumato.
15,00
G vine (FRANCIA) & Fever tree mediterranean tonic
G vine nasce dalla quadrupla distillazione di mosto di Ugni Blanc e da infusione dei fiori della vite, raccolti in primavera, e altri botanici. Nasce così un gin morbido, delicato e vellutato, dagli atomi fruttati, speziati e floreali, di grande eleganza.
15,00
Marconi 46 (ITALIA) & Fever tree mediterranean tonic
Il Marconi 46 è il gin della distilleria Poli: un’espressione tutta italiana prodotta con botaniche tipiche dell’altopiano di Asiago, come ginepro e pino mugo. Un intenso bouquet, fresco e balsamico, anima un sorso morbido e armonico, che esprime l’eleganza italiana.
12,00
Gin David (ITALIA) & 1724 Tonic
Gin David è pura celebrazione di arte e qualità italiana. Distillato, in parte, nel marmo bianco di Carrara, con ginepro, anice verde, arancio, fiore di sambuco, bergamotto e pompelmo, questo gin ha un profumo di fiori con un gusto agrumato e floreale.
15,00
Sipsmith Gin (INGHILTERRA) & 1724 Tonic
Il gin london Dry Sipsmith è un gin britannico prodotto artigianalmente a Londra con botaniche mediterranee tra cui anice, lavanda, semi di coriandolo, mandorle, scorze di limone e stecche di cannella. È molto intenso, corposo e speziato, con note di ginepro e coriandolo, seguite da sottili aromi di cannella e scorze di arancia.
12,00
Hendrick’s (SCOZIA) & Fever tree indian Tonic
Il gin Hendrick’s è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l’uso di due antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, tra cui, achillea, coriandolo, ginepro, camomilla e semi di cumino, fiori di sambuco e radici di Angelica. Nasce così un gin dal gusto rotondo, delicato e di grande freschezza, definito dal Wall Street Journal come il migliore gin del mondo.
12,00
Hendrick’s limited (SCOZIA)& Fever tree indian Tonic
Hendrick’s Gin “Midsummer Solstice” è una Release affascinante e molto floreale, ispirata ai profumi di un giorno di mezza estate e alla piacevole intensità delle essenze floreali. È caratterizzato da aromi di rose e fiori di campo, oltre che da ginepro e spezie delicate.
12,00
Monkey 47 (GERMANIA) & Fever tree indian Tonic
Il Gin Dry Monkey 47 viene prodotto da un esperto maestro distillatore tedesco che si serve di una miscela di 47 botaniche, tra cui, ginepro, coriandolo, abete rosso, messe a macerare nell’acqua sorgente, proveniente dalla Black Forest Distillers. All’assaggio si distingue subito il profumo del ginepro, segue una nota piccante di agrumi e un dolce aroma floreale.
15,00
Mombasa (INGHILTERRA) & Fever tree indian Tonic
Il Gin Mombasa Club è un distillato ricco e complesso nato nel primo club sociale privato, a Mombasa, nell’isola di Zanzibar. Si presenta come un distillato caratterizzato dalla presenza di botaniche esotiche come chiodi di garofano, angelica, cassia e ginepro.
15,00
Crafter’s Gin (ESTONIA) & Fever tree indian Tonic
I produttori del Crafter’s Gin si sono ispirati agli alchimisti verso la ricerca di un elisir in grado di curare qualsiasi malattia. Questi esperimenti, con petali di cinorrodo, hanno portato ad una meravigliosa reazione chimica per cui il gin, di colore dorato, diventa rosa a contatto con l’acqua tonica. Distillato con botaniche quali appunto, fiori di cinorrodo, sambuco e petali di rosa, lavanda e camomilla.
12,00
Amuerte (PERÙ) & 1724 Tonic
Amuerte è il nome del primo gin prodotto da foglie di coca, in combinazione con botaniche esotiche e sudamericane come alchechengi, frutto del drago e pepe di Sichuan. Prodotto con infusione di foglie di coca peruviane, è un gin dal gusto molto equilibrato, con aromi agrumati, di frutta tropicale, sentori erbacei e vegetali, particolarmente rinfrescanti.
15,00

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